histoire du pain (pas de calais)

NOËL AU CHÂTEAU - OLIVER

Théâtre, Manifestation culturelle

CONDETTE, 62360

Le 17/12/2021

Compagnie Le Souffleur de verre. Oubliez le pain rassis et la casquette de gavroche, les rues brumeuses de Londres... car l'action de notre « Oliver » se passe aujourd'hui. Nous sommes allés dans les établissements scolaires à la rencontre des enfants d'horizons différents ; nous avons partagé avec eux l'histoire d'Oliver Twist... Nous avons écrit avec eux sur leurs utopies pour les amener à se questionner, à s'éveiller. Nous avons croisé plusieurs Oliver parmi eux, qui se nomment Amid, Eliot, Shaynez, Louane, Mélina... À travers l'histoire d'Oliver Twist ; ce sont leurs questionnements, leurs folies, leurs fous rires, leurs certitudes, l'élan et la dissidence de l'enfance que nous avons envie de raconter maintenant. A partir de 10 ans / Tarif : de 3 à 5 € / Durée : 55 min / Sur réservation

Fête de l'Hydromel Médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Feu d'artifice

Bouin-Plumoison 62140

Du 09/10/2020 au 10/10/2021

Venez découvrir la fabrication et la mise en bouteille de l'hydromel, dégustation, avec une animation médiévale pendant les deux jours, camp médiéval et cracheur de feu. Banquet médiéval en soirée le samedi soir (sur réservation) et spectacle de feu avec la Horde d'Emeriass. Au menu du repas : Potion elfique, pâté en croûte, terrine au pain d'épice, salade Cochon à la broche et ses pommes de terre au jus Fromage Gourmandises de pommes des butineuses Café Sur réservation limité à 130 places N'hésitez pas à venir costumés

Fête du Miel

Bouin-Plumoison 62140

Du 20/08/2021 au 22/08/2021

Quel bonheur que de voir le miel couler de ses alvéoles. C’est ce que nous vous proposons durant 3 jours.  Les apiculteurs d'Histoire d'Abeille vous expliqueront comment les abeilles transforment le nectar des fleurs en miel. Vous serez les spectateurs de l’extraction jusqu’à la mise en pot. Bien sur nous aurons pris soin de laisser les abeilles aux ruchers continuer leur travail. Vous serez surpris par un agréable parfum de cuisson du pain d’épices que vous pourrez déguster et emporter chaud à la sortie du four : un délice. Durant ces trois jours de fêtes vous pourrez déguster tous nos miels et quelques uns de nos confrères récoltés dans d’autres régions, et ainsi comparez les couleurs et les saveurs. Vous pourrez vous restaurer durant les trois jours, le vendredi midi, le samedi midi et soir et le dimanche midi Ne quittez pas notre Musée sans une promenade dans notre jardin de plantes mellifères. L'entrée à l'événement sera soumise au pass sanitaire.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

NOËL AU CHÂTEAU - OLIVER

Vie locale

Condette 62360

Le 17/12/2021

Compagnie Le Souffleur de verre. Oubliez le pain rassis et la casquette de gavroche, les rues brumeuses de Londres... car l'action de notre « Oliver » se passe aujourd'hui. Nous sommes allés dans les établissements scolaires à la rencontre des enfants d'horizons différents ; nous avons partagé avec eux l'histoire d'Oliver Twist... Nous avons écrit avec eux sur leurs utopies pour les amener à se questionner, à s'éveiller. Nous avons croisé plusieurs Oliver parmi eux, qui se nomment Amid, Eliot, Shaynez, Louane, Mélina... À travers l'histoire d'Oliver Twist ; ce sont leurs questionnements, leurs folies, leurs fous rires, leurs certitudes, l'élan et la dissidence de l'enfance que nous avons envie de raconter maintenant. A partir de 10 ans / Tarif : de 3 à 5 € / Durée : 55 min / Sur réservation